photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous réalisez la confection, la préparation et la cuisson des produits de pâtisserie, salé, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Vous maîtrisez l'utilisation du laminoir et la fabrication de toutes les sortes de pâtes ( sablée, brisée, feuilletée...) Votre expérience et votre maîtrise des techniques de fabrication des pâtisseries vous permettront d'avoir votre autonomie sur le poste de travail. Le poste de travail demande d'être passionné(e) de Pâtisserie, rigoureux, avoir le sens du détail et un bon esprit d'équipe, respecter les consignes et les process de fabrication.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes issu du domaine de la restauration ou êtes autodidacte, nous recherchons une personne aimant cuisiner et préparer des produits de restauration rapide afin de compléter notre équipe. Vous êtes dynamique, courageux, assidu, consciencieux, réactif, sensible au goût des bons produits et du travail bien fait , vous aimez également le travail en équipe alors nous vous proposons de nous rejoindre afin de : -Fabriquer nos salades, tartes salées,burgers,croques monsieur, sandwichs etc... -Exécuter les recettes , suivre less procédures établies pour garantir la qualité constante de nos produits -Produire les quantités demandées -Faire la plonge, ranger, nettoyer son poste de travail et les ustensiles utilisés -Étiqueter les produits suivant les normes d'hygiène -Préparer la mise en place pour le lendemain Le contrat proposé est un 39h avec 2 repos hebdomadaire en hiver dont le dimanche et 1 seul jour en juillet août. Travail tous les jours fériés sauf le 1er mai, 1er janvier et 25 décembre. Attention, pas de congés possible au moment des fêtes de Noël, ni en saison estivale ( juillet août), période charnière pour notre activité. Le salaire sera affiné selon l'expérience. 13[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

En tant que pâtissier(ère), vous serez amené(e) à : - Réaliser des pâtisseries individuelles et en entremets (tartes, choux, macarons, etc.) - Assurer la mise en place quotidienne - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si nécessaire - Travailler en équipe Profil recherché : BTM (Brevet technique des métiers pâtissier Travail les matins du lundi au samedi (autre jour de repos à définir dans la semaine).

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre nouvelle Boulangerie PAUL , nous cherchons notre futur(e) vendeur/vendeuse en boulangerie afin de compléter notre équipe. La personne doit disposer d'une expérience en vente alimentaire de minimum 6 mois. Missions: - Assurer l'accueil et le conseil des clients - Procéder à la mise en place des marchandises et veillez à la propreté de l'espace de vente - Réaliser les ventes et encaissements Conditions: - Prise de poste immédiate - Horaires tournants soit de 6H00 à 13H30 ou de 13H00 à 20H30 - Travail le weekend

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Pain d'sucre recherche un ou une pâtissier(e) passionné(e) et autonome pour renforcer son équipe. Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication et le visuel des produits pâtissiers en respectant les procédures de l'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail 2 jours de repos hors-saison. Fermeture hebdomadaire le dimanche. Poste à pourvoir immédiatement .

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castelculier, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous rejoindre c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Nous recrutons, un(e) préparateur / préparatrice en cuisine. Description du poste : Sous la responsabilité du chef production, vous participez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, .), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, ..) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Vous êtes sérieux (se), motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait. Type d'emploi : -CDI, temps plein (35h/semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche). -Rémunération : Fixe + Primes sur Objectifs Heures supplémentaires payées Avantage en nature repas Vous partagez nos valeurs et souhaitez nous rejoindre, postulez.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un boulanger (H/F) pour un poste en CDI. Vous serez en charge de la fabrication du pain : façonnage, pétrissage, cuisson. Vous serez amené (e) à travailler la nuit par roulement. Une première expérience sur le même type de poste serait un plus. Avantages : mutuelle, CE, primes. Prise de poste immédiate.

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Responsable de point de vente de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Satisfaire notre clientèle est l'objectif de notre entreprise artisane. Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour orchestrer l'équipe de vente. Vos missions : - manager avec énergie et enthousiasme vos collaborateurs afin de les accompagner dans leur performance et leur compétence. - Transmettre la stratégie commerciale de notre entreprise concernant l'accueil, le conseil, l'expérience client, la fidélisation - garantir la sécurité alimentaire en appliquant et contrôlant la mise en œuvre des bonnes pratiques de sécurité alimentaire Ce poste nécessite de l'expérience et de l'investissement. Si l'aventure vous séduit alors contactez nous

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons notre futur talent Vous serez en charge de cuire les viennoiseries, préparer les crèmes pâtissières, brioches etc... Vous connaissez votre métier ? Rejoignez nous ! Vous travaillez du Lundi au Samedi avec la possibilité d'avoir 2 jours de repos Nous sommes fermé le dimanche, 25 décembre et 1er janvier. -> expérience en pâtisserie souhaité

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale où tous les produits sont « faits maison », vous aurez en charge la réalisation des viennoiseries (toutes faites maison) et/ou des pains (mélanges maisons). La maitrise des pétrissages, fermentations (sur levains liquide et dur) et cuissons est impérative. Vous serez sous la responsabilité du responsable boulangerie et de la cheffe tourier. Vous êtes dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le). Débutant accepté, vous serez formé au poste Le magasin est fermé le lundi. Vous travaillerez le week-end et les jours fériés et vous aurez deux jours de repos / semaine à définir. Le poste est à pourvoir immédiatement (démarrage possible en CDD)

photo Responsable projet architecture intégration grands systèmes

Responsable projet architecture intégration grands systèmes

Emploi Agroalimentaire

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. » Nous recrutons un Chef de projet BI et Data Integration (F/H) en CDI, pour notre siège social basé aux Essarts-en-Bocage (230 collaborateurs.rices). Sous la responsabilité de Pierre, Responsable BI & Data, vous prenez en charge le suivi, la conception, le développement et la maintenance de projets Décisionnels et Data du Groupe. Dans un contexte SI en forte évolution, vous participez également au projet d'implémentation du nouvel ERP SAP S/4 Hana et aux études d'impact sur le périmètre BI & Data. Vous devrez notamment : - Piloter et déployer les projets informatiques décisionnels et d'interopérabilité applicative du groupe dans les domaines fonctionnels des finances, ventes, supply-chain et production. - Poursuivre la définition de l'architecture BI en optimisant/faisant évoluer les solutions et outils existants, tout en déployant[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Préparer les pizzas, sandwichs, différentes salades, viennoiseries, tartes et tartelettes, composer les desserts (tiramisu, panna cotta...). - Assurer le nettoyage et l'application des règles d'hygiènes ainsi que du suivi des dates de consommation des produits. Vous travaillez en continue (équipe matin/équipe après-midi) sur 4 créneaux : - 4h30 - 10h30 - 6h - 12h30 - 12h-18h - 14h30-20h30

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Agroalimentaire

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Cette offre est une offre d'apprentissage afin d'acquérir un diplôme de niveau CAP, Bac professionnel ou BTS dans le Domaine du commerce. Vous travaillerez 50% du temps au sein de l'entreprise et 50% du temps au sein de l'école/centre de formations Au sein du point de vente, vous aurez comme missions de : - mettre en place les rayons (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - veiller au bon approvisionnement de ces rayons pendant la journée, - accueillir, conseiller et servir la clientèle, - encaisser les ventes et rendre la monnaie, - être amené(e) à prendre des commandes par téléphone, - entretenir votre espace de vente en rangeant et nettoyant le matériel, les rayons et le magasin en fin de journée. Un accompagnement et une formation (caisse, hygiène et sécurité, produits) dès votre arrivée est prévue. Le point de vente est ouvert à la clientèle de 09h à 19h30. Vos horaires de travail seront prévus sur l'amplitude horaire suivante : de 07h30 à 20h15. Vous travaillez 5 jours par semaine. Vous ne travaillez pas le dimanche et vous disposez d'une autre journée de repos dans la semaine.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La boulangerie artisanale Les Saveurs du Savoir, située à Montignac-Lascaux, recherche un boulanger (H/F) passionné pour rejoindre son équipe. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries artisanales dans le respect des méthodes traditionnelles et des normes d'hygiène. Vos missions : Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains et viennoiseries Contrôler la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail Travailler en équipe pour assurer une production régulière et de qualité Profil recherché : Diplôme CAP Boulanger ou expérience significative en boulangerie artisanale Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe Sens du détail et amour du bon produit

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxi-le-Château, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recrutons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. si vous aimez travailler des produits frais créer de beaux desserts et évoluer dans une ambiance dynamique cette offre est faite pour vous. préparer et réaliser les pâtisserie selon nos recettes et standards de qualité participer a la création de nouvelle recette garantir la propreté ,l'hygiène et la sécurité du laboratoire travailler en équipe et contribuer a une bonne ambiance de travail nous avons besoin d'une personne motivée rigoureuse et créative.

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. » Nous recrutons un Assistant Qualité (F/H) en CDI pour notre siège social basé aux Essarts-en-Bocage (230 collaborateurs.rices). Sous la responsabilité de Julie, Responsable Qualité Groupe, vos missions sont les suivantes : - Gérer un portefeuille clients : Créer et mettre à jour la documentation « qualité » (cahier des charges, fiches de spécifications, réponses aux réclamations, participation aux dossiers d'appels d'offres .) selon un portefeuille clients défini (France et Export) - Collaborer avec les équipes marketing, achats, qualité et R&D dans la gestion de projet - Assurer la conformité des packagings en lien avec les données réglementaires en vigueur : validation des listes d'ingrédients, validation des mentions légales et obligatoires, allégations nutritionnelles et marketing. - Participer aux audits internes et audits[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Un boulangerie-pâtisserie de 12 salariés recherche 1 personne motivées pour effectuer de la vente des produits de la boulangerie. Vous aurez la charge : - de garnir le magasin et de le maintenir bien achalandé, - de vendre les produits de la boutique et de conseiller notre clientèle, - de maintenir toujours le magasin bien entretenu. Le magasin doit être bien entretenu et toujours garni. Les horaires sont du mercredi au dimanche de 8H00 à 14H00 ou de 13H00 à 19H00, en alternance une semaine sur deux. Prise de poste immédiate. Ce poste vous intéresse ? Présentez vous à la boutique aux jours et horaires d'ouverture.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

2 jours de repos dans la semaine à définir - poste sous les instructions du chef pâtissier. Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions - Vérification de la température de stockage SAVOIR-FAIRE : - Appliquer un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Recherche patissier ou patissiere confirmer gamme de pâtisserie simple mais de qualité eclairs, tartelettes, entremets, moelleux, cake... Savoir travailler en autonomie avec les régles d'hygiènes rigoureuse Petite entreprise de 7 personnes travail en esprit d'équipe travail en binôme avec déja un patissier et le patron Poste de 35 heures avec 2 jours de repos et 6 semaines de congés annuel

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e). CDD 35 heures poste à pourvoir dès que possible Missions : réaliser l'ensemble des pâtisseries, participer à la création de nouveautés, respecter les normes d'hygiène et de qualité, travailler en équipe

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